چگونه کتری و ظروف استیل سوخته را تمیز کنیم؟
سیاه شدن ظروف استیل یکی از معمول‌ترین مشکلاتی است که ممکن است موجب نارضایتی مصرف‌کنندگان شود.
ظروف استیل سال‌هاست که به دلیل زیبایی و استحکام بالا مورد استفاده قرار می‌گیرند. این ظروف از ترکیبات فولاد ضدزنگ ساخته می‌شوند.
وجود لکه یا تیرگی بر روی این ظروف زیبایی آن‌ها را کاهش می‌دهد. این اتفاق معمولاً به دلیل قرارگرفتن بر روی حرارت زیاد یا موارد دیگری رخ می‌دهد.
در ادامه علل تیره شدن استیل و روش‌های پاکسازی آن توضیح داده خواهد شد.
علل احتمالی سیاه شدن ظروف استیل عبارتند از:
- واکنش با جوهر نمک و مواد شیمیایی مانند وایتکس در حین پخت و پز
- استفاده از اسکاچ زبر برای شستشو که خط و خش روی سطح ایجاد می‌کند
- واکنش ظرف استیل با آهن موجود در برخی مواد غذایی که منجر به تیره شدن می‌گردد
- قرارگیری طولانی‌مدت ظرف در معرض حرارت زیاد مانند شعله‌های گاز
- استفاده از ظروف آلومینیومی برای پخت‌وپز غذا در ظرف استیل
- استفاده از مواد شوینده قلیایی برای شستشو
آیا وایتکس استیل را خراب می‌کند؟
بله، استفاده از وایتکس برای تمیز کردن ظروف استیل مناسب نیست و می‌تواند آن‌ها را خراب کند.
وایتکس باعث از بین بردن لایه بیرونی استیل می‌شود. همچنین سایش ظروف با وایتکس لایه بیرونی آن‌ها را می‌زداید.
در عوض برای شستن ظروف استیل باید از مایع‌های ظرفشویی طبیعی استفاده کرد و آن‌ها را داغ نشویید.
ظروف داغ را در آب خنک بگذارید تا تدریجاً تمیز شوند و سپس با اسفنگ نرم آن‌ها را بشویید.
چگونه قابلمه استیل سیاه شده را بشوییم؟
- قابلمه سیاه را برای ۲۴ ساعت استفاده نکنید.
- از حرارت ملایم برای جلوگیری از سیاه شدن استفاده کنید.
- از لکه بر قوی بپرهیزید و مواد شوینده طبیعی مانند سرکه یا جوش شیرین برای تمیز کردن استفاده کنید.
- براق کننده‌ها را با میزان متوسط بکار ببرید تا سطح را صاف کنند ولی آن را خراب نکنند.
- مواد دیگری مثل روغن زیتون، کربنات سدیم، گاز پاک کن و الکل نیز می‌توانند مفید باشند.
- ظرف را با مواد شوینده ملایم بشویید تا لکه برطرف شود بدون آسیب رساندن به سطح.
روش‌های مختلفی برای از بین بردن لکه‌های سیاه ظروف استیل وجود دارد که مانع آسیب رسیدن به آن می‌شود. در ادامه این روش‌ها را نام می‌بریم و هر یک را توضیح می‌دهیم.
۱. پاکسازی لکه با جوش‌شیرین و سرکه‌سفید
به‌جای اینکه تمیز‌کننده‌ها و براق‌کننده‌های قوی برای پاک کردن لکه‌های سیاه ظروف استیل به‌کار گرفت، می‌توان از تمیز‌کننده‌های معمولی استفاده کرد.
همچنین ترکیب جوش‌شیرین و سرکه‌سفید برای پاکسازی لکه‌های سیاه در ظروف استیل بسیار مناسب است.
۲. استفاده از پولیش‌های نرم‌ولطیف
یکی از تصورات غلط و اشتباهات رایج برای جلوگیری از سیاه شدن ظروف استیل و براق کردن آن‌ها، استفاده از اسکاچ‌های خشن است.
این لوازم باعث می‌شود روی استیل خط‌وخش بیفتد و زیبایی آن را از بین ببرد. در حالی که پولیش‌های نرم می‌توانند در عین تمیز کردن ظروف استیل، آسیبی به زیبایی آن نزنند.
۳. پاکسازی در جهت خطوط استیل
ظاهر ظروف استیل دارای خطوط منظم و طبیعی است که از زمان تولید در یک جهت طراحی می‌شوند. اگر هنگام پاکسازی دستمال را در خلاف جهت این خطوط بکشید، باعث آسیب زدن به ظرف خواهد شد.
بپاک‌سازی ظروف استیل با جوش‌شیرین و نمک
برای اینکه لکه‌های سیاه موجود بر روی ظروف استیل را تمیز کنید، ابتدا باید لکه موردنظر را با آب‌پاش مرطوب کنید. سپس روی آن جوش‌شیرین و نمک بریزید. ۱۵ دقیقه صبر و محل موردنظر را آبکشی کنید. برای از بین بردن سیاهی ظرف استیل خود این عمل را چندبار تکرار کنید.
۵. رفع تیرگی استیل با آرد
ابتدا باید ظرف استیل موردنظر شما کاملا خشک باشد. پس از اینکه از خشک بودن سطح آن مطمئن شدید، مقداری آرد روی ظرف بریزید. تمام قسمت‌های آن را با آرد بپوشانید. نیم ساعت بعد آرد را جمع‌آوری کنید و ظرف را به‌طور کامل بشویید.
۶. رفع تیرگی ظروف استیل با روغن‌زیتون
یکی دیگر از مواد کاربردی برای پاکسازی و براق کردن ظرف استیل روغن‌زیتون است. روغن‌زیتون می‌تواند خطوط را به‌طور کامل پوشش دهد و سیاهی ظروف را از بین ببرد. اما باید میزان مشخصی از آن استفاده کنید تا باعث چسبناک شدن و تیرگی بیشتر استیل نشود.
۷. پاکسازی ظروف استیل با ژل تمیز‌کننده
بهترین گزینه برای از بین بردن سیاهی ظروف استیل ژل تمیز‌کننده است. پس از سیاه شدن ظروف استیل با استفاده از این ژل می‌توانید تیرگی سطوح استیل را از بین ببرید.
۸. رفع تیرگی ظرف استیل ناشی از جوهرنمک
جوهرنمک برای پاکسازی سطوح و سنگ‌ها یک گزینه مناسب است؛ اما روی استیل باعث ایجاد لکه‌های سیاه‌رنگ می‌شود. سیاه شدن ظروف استیل ناشی از جوهر نمک با استفاده از روش‌های خاصی پاکسازی می‌شود:
بهترین روش‌ها برای از بین بردن لکه های جوهر نمک استفاده از جلاسنج و پنبه است. همچنین می‌توان آن را از طریق آب و صابون پاکسازی کرد.
نکات مهم برای نگهداری ظروف استیل:
- استیل به دلیل مقاومت بالا در برابر خوردگی و آسیب‌پذیری کم، یکی از محبوب‌ترین مصالح برای ظروف آشپزخانه است.
- سیاه شدن ظروف استیل به دلیل حرارت زیاد یا استفاده از مواد شوینده نامناسب اتفاق می‌افتد.
- برای جلوگیری از سیاهی، از حرارت ملایم و مواد شوینده طبیعی استفاده کنید.
- روش‌هایی مانند استفاده از جوش‌شیرین، سرکه، آرد و روغن زیتون برای پاکسازی مفید است.
- در صورت نیاز، می‌توان از خدمات تخصصی بازسازی ظروف استیل استفاده کرد.
- رعایت نکات نگهداری باعث طول عمر بیشتر و زیبایی بیشتر ظروف می‌شود.
خدمات ویژه
این شرکت در تلاش است با حمایت از مهندسان بومی ضمن اشتغالزایی و بازاریابی برای تمامی تعمیرکاران و خدماتی ها نسبت به خدمت رسانی به مردم عزیزمان اقدام کند و امیدوار است که در این استارتاپ بتواند زمینه اشتغال و زندگی راحتتری را برای مردم عزیزمان فراهم کند.
طراحی و پیاده سازی نوژا سرویس توسط شرکت نرم افزاری فکر نوین دنیای نرم افزار